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たけのこご飯
4人分


【材料】

米-2合
たけのこ-1本
あぶらあげ-1枚
しょうゆ、酒、塩


【作り方】

1.米は洗って炊飯器に入れる。塩小さじ1/2、しょうゆ大さじ1、酒大さじ2を入れてから2合の目盛りまで水を足す。

2.あぶらあげは熱湯でゆでて油抜きしてからみじん切りにする。たけのこは皮をむき、下の方は厚さ1cmのいちょう切り、穂先は縦に6等分する。

3.1の炊飯器に2の具材を入れて、炊く。


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