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卵とプチトマトの炒めもの
4人分


【材料】

プチトマト-200g
卵-3個
牛乳
塩、こしょう
バター


【作り方】

1.卵を割りほぐし、塩、こしょう各少々、牛乳大さじ1を混ぜ合わせる。

2.フライパンにバター大さじ1/2を入れて卵を炒めて取り出す。バター大さじ1/2を足し、トマトを炒める。

3.トマトの皮がはじけてきたら、卵を戻し入れる。塩、こしょうで味を調える。


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