簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


桜えびと大根の炒めもの
4人分


【材料】

桜えび-60g
大根-1/2本
長ねぎ-1本
ベーコン-4枚
しょうが-1かけ
塩、こしょう
ごま油


【作り方】

1.大根は厚さ5mmの短冊切りにし、塩をふってしばらく置いて水けを絞る。長ねぎは小口切り、しょうがはみじん切りにする。ベーコンは細切りにする。

2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、しょうが、大根、桜えび、ベーコンを炒める。

3.全体が香ばしくなったら長ねぎを加えてさっと炒め、塩、こしょうで味を調える。


簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る