簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


ポークソテー玉ねぎのせ
4人分


【材料】

豚ロース肉-4枚
玉ねぎ-1個
塩、こしょう
サラダ油

-A- 混ぜ合わす
塩小さじ1/3
砂糖ひとつまみ
こしょう少々
酢大さじ3
オリーブ油大さじ2


【作り方】

1.玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。水けをきってボウルに入れ、Aの調味料を混ぜる。

2.豚肉は筋切りし、塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油を熱し、両面を焼く。

3.2の豚肉を器に盛り、1の玉ねぎをのせる。


簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る