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ごぼうとベーコンの炊き込みご飯
4人分


【材料】

ごぼう-1本
ベーコン-2枚
米-2合
しょうゆ、酒
黒こしょう


【作り方】

1.米は研いで水につけておく。ごぼうはささがきにして水にさらす。ベーコンは幅1cmに切る。

2.炊飯器に米を入れてだし汁320cc、しょうゆ大さじ1、酒大さじ2を入れて通常の水加減に調整する。ごぼう、ベーコンを入れてひと混ぜして炊飯する。

3.器に盛り、黒こしょうをふる。


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