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キッシュ風グラタン
4人分


【材料】

ソーセージ-4本
ブロッコリー-1/2株
にんじん-1/2本
卵-6個
お好み焼きソース
塩、こしょう、粉チーズ
サラダ油


【作り方】

1.ブロッコリーは小房に分け、にんじんは皮をむいて厚さ5mmの輪切りにする。それぞれを固めの塩ゆでにする。ソーセージは縦半分に切る。

2.ボウルに卵、ソース大さじ4、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ合わせる。耐熱皿にサラダ油を薄く塗り、1の具材を入れる。卵液を流し入れて粉チーズをふりかける。

3.オーブントースターで約8分焼く。


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