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豚ねぎ巻き
4人分


【材料】

豚肉ロース薄切り-16枚
万能ねぎ-24本
しょうゆ
ごま油


【作り方】

1.万能ねぎは長さ3等分に切る。

2.豚肉を2枚広げ、ねぎの1/8量をのせて巻く。

3.フライパンにごま油大さじ1を熱し、2の豚肉を入れて転がしながらこんがりと焼く。

4.しょうゆ大さじ3を回し入れて全体にからめる。食べやすい大きさに切って皿に盛る。


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