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手羽中のこしょう焼き
4人分


【材料】

鶏手羽中-400g
にんにくのすりおろし-1かけ分
塩、粗びき黒こしょう-各小さじ1
オリーブ油


【作り方】

1.鶏肉に塩、こしょう、にんにく、オリーブ油大さじ1をもみ込み、しばらく置く。

2.グリルに鶏肉を並べて両面こんがりと焼く。


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