簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


鶏肉のオレンジ焼き
4人分


【材料】

鶏もも肉-2枚
玉ねぎ-1個
にんじん-2cm
オレンジジュース-1カップ
にんにくのすりおろし-1かけ分
トマトケチャップ-大さじ2
はちみつ、塩、こしょう-適量


【作り方】

1.玉ねぎ、にんじんはすりおろす。

2.鶏肉は全体をフォークで刺し、ジュース、玉ねぎ、にんじん、にんにく、ケチャップ、はちみつ、塩、こしょうをもみ込み、漬けて置く。

3.天板にクッキングシートをのせ、鶏肉を並べる。220度のオーブンで約20分焼く。

4.香ばしく焼けたらそぎ切りにして皿に盛る。漬け汁を煮詰めてかける。


簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る