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わかたけチャーハン
4人分


【材料】

ゆでたけのこ-1個
生わかめ-120g
三つ葉-1束
ご飯-茶碗4杯分
和風だしの素
しょうゆ、こしょう
ごま油


【作り方】

1.たけのこは乱切りにし、三つ葉は長さ3cmに切る。わかめは洗って食べやすく切る。

2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、たけのこを焼く。ご飯、わかめを加えて炒める。

3.だしの素小さじ2、しょうゆ小さじ1、こしょう少々味を調える。三つ葉、ごま油少々を回し入れて、器に盛る。


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