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じゃこ野沢菜豆腐
4人分


【材料】

絹ごし豆腐-1丁
ちりめんじゃこ-大さじ4
野沢菜漬け-40g
ごま油


【作り方】

1.ちりめんじゃこはごま油大さじ1をかける。野沢菜漬けはみじん切りにする。別々の耐熱容器に入れて電子レンジで約3分加熱する。

2.豆腐はペーパータオルを敷いた耐熱皿にのせ電子レンジで約4分加熱する。

3.豆腐を器に盛り付け、野沢菜、じゃこをのせる。


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