簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


たことえびのトマトサラダ
4人分


【材料】

ゆでたこの足-2本
むきえび-小20尾
プチトマト-1パック

-A-
梅干し-2個
レモン汁-1個分
オリーブ油-大さじ1
塩-小さじ1/4
こしょう-少々


【作り方】

1.梅干しは種を除いてたたく。他のAの調味料と混ぜ合わす。

2.ゆでたこはひと口大に切る。えびはサッとゆでる。プチトマトはヘタを取って半分に切る。

3.器に盛って、1のタレをかける。


簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る