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長いもとツナのパスタサラダ
4人分


【材料】

長いも-1/2本
玉ねぎのみじん切り-1/2個分
ツナ缶-1缶
ショートパスタ-100g
マヨネーズ
粒マスタード
塩、こしょう、酢


【作り方】

1.ボウルにマヨネーズ1カップ、粒マスタード小さじ2、玉ねぎ、ツナを混ぜ合わせる。酢、塩、こしょうで味を調える。

2.長いもはしっかり洗って長さ4cmに切る。電子レンジで6分加熱して熱いうちにひと口大に切る。1に加えて混ぜ、しばらく置いて味をなじませる。

3.パスタは柔らかめにゆでて、水けをきり、2のボウルに加えてあえて器に盛る。


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