簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る





ツナマヨ餃子
4人分


【材料】

ツナ-80g
キャベツ-1/6個
長ねぎ-1/2本
しょうがの薄切り-3枚
青じそ-10枚
餃子の皮-32枚
マヨネーズ、みそ、砂糖
塩、こしょう
サラダ油


【作り方】

1.キャベツはみじん切りにして塩もみして水けを絞る。ねぎ、しょうが、青じそもみじん切りにする。

2.ボウルに1の野菜を入れ、汁けをきったツナ、マヨネーズ大さじ2、みそ小さじ1、砂糖、こしょう各少々を加えて混ぜる。餃子の皮でを包む。

3.フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、餃子を並べる。焼き色がついたら水1/2カップを注ぎ、フタをして水分がなくなるまで蒸し焼きにする。フタを取ってさらに皮がパリッとするまで焼く。






簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る