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キャベツとひき肉のソース煮
4人分


【材料】

牛ひき肉-200g
キャベツ-1/2個
バター-大さじ2
ウスターソース-大さじ3
水溶き片栗粉-片栗粉小さじ1と水小さじ2


【作り方】

1.鍋にバターを溶かしてひき肉を炒める。食べやすい大きさにちぎったキャベツを入れて炒め合わせる。

2.キャベツがしんなりしてきたらウスターソースを加え、フタをして煮る。

3.最後に水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。


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