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トマトとツナのパスタ
4人分


【材料】

トマト水煮-1缶
ツナ缶-2缶
玉ねぎ-1/2個
マカロニ-300g
にんにく-1/2かけ
パセリのみじん切り
塩、砂糖
オリーブ油


【作り方】

1.玉ねぎはみじん切りにし、にんにくはつぶす。

2.鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたらトマト、水2カップ、マカロニ、塩小さじ1/2、砂糖小さじ1を加える。

3.煮立ったらフタをしてかきまぜながら、マカロニの袋の表示時間煮る。火を止めてツナ、オリーブ油大さじ1を混ぜる。皿に盛り、パセリを散らす。


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