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ささみのたらこ焼き
4人分


【材料】

ささみ-12本
たらこ-1腹
バター-小さじ2
酒-大さじ2


【作り方】

1.ささみは筋の両側に切り目を入れて筋を取る。たらこは小口切りにする。バターは小さい角切りにする。

2.ささみ1/2量の両端を下に折り込んで、耐熱皿の中央をあけて並べる。たらこ1/2量、バター1/2量、酒大さじ1をかける。

3.2の耐熱皿にラップをして、電子レンジで5分加熱する。粗熱が取れるまでそのままおき、器に盛る。残りも同様にする。


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