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大根入りスパゲティ
4人分


【材料】

スパゲティ-300g
大根-150g
たらこ-1腹
バター-大さじ2
万能ねぎの小口切り-1/2束分



【作り方】

1.スパゲティは袋の表示どおりにゆでる。大根は長さ20cmのせん切りにして耐熱容器に入れ、塩小さじ1/4をまぶして水けをよくきり、ラップをして電子レンジで約2分加熱する。

2.たらこは皮を除いてボウルに入れ、バターを小さく切り分けて加え、ゆであったスパゲティとゆで汁を少し加えてあえる。 大根と混ぜ、器に盛り、万能ねぎを散らす。


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