簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


ささみの梅じそキャベツ巻き
4人分


【材料】

キャベツ-大4枚
鶏ささみ-8本
青じそ-16枚
梅肉、酒
ポン酢しょうゆ


【作り方】

1.キャベツはサッと塩ゆでし、水けをよくしぼって半分に切る。ささみは酒少々をふってゆでる。

2.1のキャベツを広げ、青じそ2枚とささみ1本をのせて、梅肉を上にぬりつけ、ささみをつつむようにして巻き込む。同様に8本作る。

3.食べやすい大きさに切って、皿に盛る。ポン酢しょうゆをかけて食べる。



簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る