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ピザ風ステーキ
4人分


【材料】

牛ステーキ肉-4枚
ピザソース(市販)-1/2カップ
ピザ用チーズ-1カップ
オリーブ油
塩、こしょう
オレガノ


【作り方】

1.牛肉は軽くたたいてのばし、塩、こしょうをふる。

2.フライパンにオリーブ油大さじ1を入れて熱し、牛肉を並べて焼く。焼き色がついたら裏返し、ピザソースを塗り、チーズをのせてフタをする。

3.チーズが溶けたらオレガノを振り、皿に盛る。


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