簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


玉ねぎと鶏手羽先の煮もの
4人分


【材料】

玉ねぎ-2個
鶏手羽先-8本
里いも-6個
サラダ油

-A-
だし汁-3カップ
みりん-大さじ4
しょうゆ-大さじ3


【作り方】

1.玉ねぎは縦4つに切り、鶏手羽先は先端を切り落とす。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、手羽先をきつね色になるまで焼く。

2.鍋に玉ねぎ、手羽先、里いもとAを入れて火にかけ、煮立ったらアクを取り除き、落し蓋をして煮る。


簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る