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バナナの豚肉巻き
4人分


【材料】

豚もも薄切り肉-16枚
バナナ-4本
塩、カレー粉、小麦粉
サラダ油


【作り方】

1.バナナは長さ4等分に切る。豚肉を広げて塩、カレー粉をふり、バナナをのせて巻く。表面に小麦粉をまぶす。

2.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉巻きを巻き終わりを下にして入れ、ころがしながら全体に焼き色をつける。


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