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焼きキャベツのツナおかか風味
4人分


【材料】

キャベツ-3/4個
ツナ缶-小1缶(80g)
かつおぶし-1/2カップ分
サラダ油

-A-
しょうゆ-大さじ2
白すりごま-大さじ1
酢、サラダ油-各大さじ1
にんにくのすりおろし-少々


【作り方】

1.キャベツは6等分にざく切りする。ツナは缶汁をきる。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、キャベツを並べてフタをして焼き色がつくまで焼く。

2.Aの調味料を入れて煮立て、ツナを加える。煮立ったらかつおぶしを散らす。


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