簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る


野菜とザーサイの冷奴
4人分


【材料】

豆腐-1丁
大根-4cm
きゅうり-1/2本
ザーサイのみじん切り-小さじ1
干しえびのみじん切り-小さじ1

-A- 混ぜ合わす
しょうゆ-大さじ2
酢、ごま油-各大さじ1
いりごま-少々


【作り方】

1.大根、きゅうりはみじん切りにし、干しえび、ザーサイと混ぜる。

2.豆腐を1/4に切って器に盛り、1をのせてAのたれをかける。


簡単でおいしい!おかずレシピ「今日の夕食」へ戻る